Estimados aprendices,
El objetivo de esta entrada del blog es afianzar conocimientos en el manejo y búsqueda de información en fuentes formales, reflexionando sobre cómo los futuros profesionales del sector de alimentos pueden ayudar a los sectores económicos para que estén preparados en las nuevas desafíos que traerá la industria de alimentos
Después de revisar cual es el sector económico al cual pertenece su contrato de práctica y analizar el futuro del sector y el tema post-covid 19, deberán realizar una busqueda de información utilizando la vigilancia científica y competitiva por medio de las bases de datos del SENA (http://biblioteca.sena.edu.co/paginas/bases.html), asi como tambien en fuentes como agremiaciones, boletines institucionales (ver bibliografía), para luego postear una reflexión acerca de lo consultado, teniendo como criterio de cómo será el futuro cercano en nuestra región y país, no olvide revisar las revistas tanto científicas como especializadas alojadas en el espacio virtual de la biblioteca y nombrar la fuente de informacion de donde consulto.
Para ver la guia de la Actividad puedes seguir este link:
Guia de la Actividad 4%201.04.29%20p.%C2%A0m..jpg)
